

2025
Nueva cartaESTA SEMANA !
Descubre nuestras especialidades tradicionales de la semana
confit de cordero
con « aligot » y verdinas
19,50 €

BISTRO FRIO
PLANCHES/TABLAS
para degustar o a compartir
charcuteria "pequeña"
7,50 €
charcuteria"grande"
13,50 €
queso francesa "pequeña"
8,50 €
quesos francesa "grande"
14,50 €
mixta de queso y charcuteria
24,00 €

OEUFS/HUEVOS
Un poco de curiosidad
mayonesa casera
5,50 €
"niçois" atun y anchoas..."
7,50 €
"cocotte" salmon i crema
9,00 €

CHARCUTERIE/EMBUTIDOS
para disfrutar
terrine du chef
10,50 €
saucissonnade
10,50 €

BOEUF/BUEY
«Francès»
carpaccio
14,50 €
Tartare
15,50 €

POISSON/PESCADO
A esto le llamamos: "Harengs pommes a l'huile"
harengs pommes à l'huile
13,50 €

SALADES/INSALADAS
Ensaladas inspiradas
poireaux vinaigrette
9,50 €
piemontèse
10,50 €
cabri
14,50 €
parisienne
14,50 €

BISTRO CALIENTE
( Al Horno )
CROQUES
nuestro "Bikinis"
Monisieur
7,50 €
Madame
8,50 €
salmon
10,50 €

OMELETTES
para pequeños apetitos
roulée
7,50 €
mixta
9,50 €
paysanne
10,50 €

SPECIAL FROMAGES/QUESO
¡El queso es vida!
tartiflette
13,50 €
maxi tartiflette
22,00 €
camenbert roti
12,50 €
welch
12,50 €

SOUPES/SOPAS
cebolla gratinada o mama también llamada "stracciatella"
la mama
6,50 €
gratinée à l'oignon
7,50 €

QUICHES
Cambiamos cada día (ver en la pizarra)
8,50 €

ESCARGOTS
12 caracoles de bourgogna con mantequilla de ajo y perejil ( una locura)
14,50 €

EXTRAS EN EL PIZARRA
✔✔ descubre nuestras especialidades gastronómicas exclusivamente en la pizarra. "renovamos regularmente los platos !"
Pavé de buey
con salsa pimiento o queso azul
18,50 €

confit de pato
Flambeado con coñac, adornado con setas del bosque
19,50 €

burger du chef
especial burger de pollo crujiente con 4 cebollas
13,50 €

escalope normande
pollo con manzanas, champiñones , nata y calavados
14,50 €

tartare de buey
picado y preparado al momento
15,50 €

GALETTES SARRACANEO
(Sin Gluten)
huevo, queso, jamon york y mucho mas...
Elige tu base con 1, 2 o 3 ingredientes y crea tu receta con los añadidos
Solo
6,50 €
Doble
8,00 €
Completa
9,50 €

2. añade los ingredientes deseados
Añade los complementos a tu receta
champiñones
1,00 €
cebolla confitada
1,00 €
tomate seco
1,00 €
pollo
1,50 €
tocino ahumado
1,50 €
jamón serrano
2,00 €
hierbas frescas
0,50 €
salmón ahumado
2,00 €
atún
1,50 €
queso brie
1,50 €
queso de cabra
1,50 €
queso azul
1,50 €

CREP DULCES
azucar i mantequilla
Para decirlo de forma sencilla
3,50 €

caramel beurre salé o dulce de leche
Limón, miel, mermelada y muchos otros.
4,50 €

chocolate casero o nutella
para los gourmets
5,50 €

chocolate casero o nutella con platano
para los muy gourmets
6,50 €

flambée/flambeada
(ron o Gd Marnier)
7,00 €

EXTRA INGREDIENTES
nueces/almendras/coco rallado/miele
1,00 €
bola de helado/nata montada
1,50 €

HELADOS
(con nata montada casera)
cafe o chocolat liegeois
(todo chocolate o cafe, nata)
6,50 €

mont blanc
(vainilla, crema de castañas, coco, nata)
7,00 €

crumble pistache
(pistacho, crumble, caramelo, nata)
7,00 €

banana split
(plátano, helado chocolate, fresa y vainilla, nata)
7,00 €

copa limon
(vodka o limoncello) (sorbete de limón, vodka o limoncello
7,00 €

bola (2)
(vainilla, chocolate, café, limón, pistacho, fresa...)
4,50 €

MENUS
RAPIDO
(hasta las 20:00 horas) galette Doble + crep dulcé *+ bebida**
13,50 €

NIÑOS
*** plato, postre, bebida (contáctenos para más detalles)
10,00 €

GUARNICIONES
"No freímos, pero sabemos hacer otras cosas"
inslada Verde
3,00 €

insalada Mixta
4,50 €

insalada Vegan
(con humus)
8,00 €

patatas chips
2,00 €

patatas con ajo y perejil
4,00 €

patatas al horno
4,00 €

patatas a la crema
4,00 €

verduras del dia
5,00 €

POSTRES
Nuestros postres caseros (si están disponibles en la pizarra)
plátanos flambeados
flambeados con ron negro y coco rallado
8,50 €

crumble manzanas y ruibarbo
Con Nata y helado
8,50 €

fondue de chocolate
Una dulce experiencia llena de sorpresas.para compartir
12,00 €

pastel de queso casera
¡Otra tarta de queso! pero no todos los días....
8,50 €

mousse de dos chocolates
¡No te daremos el secreto!
8,50 €
