

2025
Nueva cartaESTA SEMANA !
Descubre nuestras especialidades tradicionales de la semana
confit de cordero
con « aligot » y verdinas
€19.50

BISTRO FRIO
PLANCHES/TABLAS
para degustar o a compartir
charcuteria "pequeña"
€7.50
charcuteria"grande"
€13.50
queso francesa "pequeña"
€8.50
quesos francesa "grande"
€14.50
mixta de queso y charcuteria
€24.00

OEUFS/HUEVOS
Un poco de curiosidad
mayonesa casera
€5.50
"niçois" atun y anchoas..."
€7.50
"cocotte" salmon i crema
€9.00

CHARCUTERIE/EMBUTIDOS
para disfrutar
terrine du chef
€10.50
saucissonnade
€10.50

BOEUF/BUEY
«Francès»
carpaccio
€14.50
Tartare
€15.50

POISSON/PESCADO
A esto le llamamos: "Harengs pommes a l'huile"
harengs pommes à l'huile
€13.50

SALADES/INSALADAS
Ensaladas inspiradas
poireaux vinaigrette
€9.50
piemontèse
€10.50
cabri
€14.50
parisienne
€14.50

BISTRO CALIENTE
( Al Horno )
CROQUES
nuestro "Bikinis"
Monisieur
€7.50
Madame
€8.50
salmon
€10.50

OMELETTES
para pequeños apetitos
roulée
€7.50
mixta
€9.50
paysanne
€10.50

SPECIAL FROMAGES/QUESO
¡El queso es vida!
tartiflette
€13.50
maxi tartiflette
€22.00
camenbert roti
€12.50
welch
€12.50

SOUPES/SOPAS
cebolla gratinada o mama también llamada "stracciatella"
la mama
€6.50
gratinée à l'oignon
€7.50

QUICHES
Cambiamos cada día (ver en la pizarra)
€8.50

ESCARGOTS
12 caracoles de bourgogna con mantequilla de ajo y perejil ( una locura)
€14.50

EXTRAS EN EL PIZARRA
✔✔ descubre nuestras especialidades gastronómicas exclusivamente en la pizarra. "renovamos regularmente los platos !"
Pavé de buey
con salsa pimiento o queso azul
€18.50

confit de pato
Flambeado con coñac, adornado con setas del bosque
€19.50

burger du chef
especial burger de pollo crujiente con 4 cebollas
€13.50

escalope normande
pollo con manzanas, champiñones , nata y calavados
€14.50

tartare de buey
picado y preparado al momento
€15.50

GALETTES SARRACANEO
(Sin Gluten)
huevo, queso, jamon york y mucho mas...
Elige tu base con 1, 2 o 3 ingredientes y crea tu receta con los añadidos
Solo
€6.50
Doble
€8.00
Completa
€9.50

2. añade los ingredientes deseados
Añade los complementos a tu receta
champiñones
€1.00
cebolla confitada
€1.00
tomate seco
€1.00
pollo
€1.50
tocino ahumado
€1.50
jamón serrano
€2.00
hierbas frescas
€0.50
salmón ahumado
€2.00
atún
€1.50
queso brie
€1.50
queso de cabra
€1.50
queso azul
€1.50

CREP DULCES
azucar i mantequilla
Para decirlo de forma sencilla
€3.50

caramel beurre salé o dulce de leche
Limón, miel, mermelada y muchos otros.
€4.50

chocolate casero o nutella
para los gourmets
€5.50

chocolate casero o nutella con platano
para los muy gourmets
€6.50

flambée/flambeada
(ron o Gd Marnier)
€7.00

EXTRA INGREDIENTES
nueces/almendras/coco rallado/miele
€1.00
bola de helado/nata montada
€1.50

HELADOS
(con nata montada casera)
cafe o chocolat liegeois
(todo chocolate o cafe, nata)
€6.50

mont blanc
(vainilla, crema de castañas, coco, nata)
€7.00

crumble pistache
(pistacho, crumble, caramelo, nata)
€7.00

banana split
(plátano, helado chocolate, fresa y vainilla, nata)
€7.00

copa limon
(vodka o limoncello) (sorbete de limón, vodka o limoncello
€7.00

bola (2)
(vainilla, chocolate, café, limón, pistacho, fresa...)
€4.50

MENUS
RAPIDO
(hasta las 20:00 horas) galette Doble + crep dulcé *+ bebida**
€13.50

NIÑOS
*** plato, postre, bebida (contáctenos para más detalles)
€10.00

GUARNICIONES
"No freímos, pero sabemos hacer otras cosas"
inslada Verde
€3.00

insalada Mixta
€4.50

insalada Vegan
(con humus)
€8.00

patatas chips
€2.00

patatas con ajo y perejil
€4.00

patatas al horno
€4.00

patatas a la crema
€4.00

verduras del dia
€5.00

POSTRES
Nuestros postres caseros (si están disponibles en la pizarra)
plátanos flambeados
flambeados con ron negro y coco rallado
€8.50

crumble manzanas y ruibarbo
Con Nata y helado
€8.50

fondue de chocolate
Una dulce experiencia llena de sorpresas.para compartir
€12.00

pastel de queso casera
¡Otra tarta de queso! pero no todos los días....
€8.50

mousse de dos chocolates
¡No te daremos el secreto!
€8.50
